薰衣草曲奇 (Lavender Cookies)

每年看到聞到薰衣草散發着它的香味時，很多時都想用它，但又不清楚怎樣用，直到找到這個食譜......

薰衣草曲奇材料(大約十六塊):

薰衣草花 兩茶匙 或乾薰衣草 一茶匙
溫室牛油 175克
幼白砂糖 100克
麵粉 225克 
黃糖 25克 

天然還是浪費?

最近我朋友託我幫她買 Neal's Yard 產品，那個時候我是依稀記得這英國牌子。看看它的網站，它們標榜着天然美，有機作物，無動物測試等等。聽起來應是不錯的，所以便在網上定購，順便買些給自己試試。

之後某天回家看到這個箱時，心想我只買了幾樣產品而宜，為何盒子這麼大？不過這不是重點。打開箱，我不敢相信自己眼睛，盒子裡有這麼多白色塑膠物。突然間在玩尋寶遊戲，找出所有物件。

 

說什麼環保天然之類的口號，根本就是不符是實，我決定公諸於世。現今科技發達，所以上它們的 Facebook 留言：「...... 我以為貴公司在乎環保和相信『少是更多』的！?」

'... I thought your company cared about the environment and believed in "Less is More"!?'

18/08/13 更新: Neal's Yard 回覆說那些白色物體是用玉米澱粉做成，它們是可完全自然分解，可放在堆肥循環箱。但他們認為那個箱的大小是正確，因為我買了幾樣用玻璃樽裝產品。

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