去賭場食聖誕大餐

還記得六個月前，有同事開始提起個 "C" 字 (Christmas)，那時候的我是毛骨悚然，心想是否有點兒誇張，過早安排這個一年一度的「盛事」!

 

幾個星期前我上司不停地發電郵，問去那間餐廳，要我們選定當日吃什麼等等。我又想：「小數服從多數啦！」, 「隨便啦！」, 「可否到時再想吃什麼？」 沒錯，一大堆無建設性的答案......

不過最有趣的是今年學會了怎樣賭21點和輪盤。賭場免費給我們上了「寶貴」的一課，皆因我們不太懂怎樣玩！

賭場亦很識趣地給我們每人五元英鎊，但結果...... 空手而回。

在此祝大家有個快樂聖誕，明年再見！

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朱古力片鬆餅 (Choc Chip Muffins)

還記得讀大學是某一段時間常食這鬆餅，到現在還記得那種香氣！真的想再食，哈哈！

朱古力片鬆餅材料(大約八至九份): 
溫室牛油 115克
幼白砂糖 70克
黃糖 30克
雞蛋 兩隻
麵粉 215克 
發酵粉 1茶匙
牛奶 125毫升
朱古力片 170克