魷魚蕃茄辣意粉 (Squid pasta with creamy tomato sauce)

跟很多英國人一樣，一放工便想坐在電視機面前動也不想動。但人此終都要食，所以當地很多名廚在電視上教大家弄一些好吃的家常便飯，鼓勵英國人在家煮有營養的晚餐。這個辣意粉是在Gordon Ramsay 某節目上學回來的，當時他用蝦，而我用魷魚。

魷魚蕃茄辣意粉材料(二人份)：

魷魚 一大隻
蕃茄 300克
意粉 200克
辣椒 一條

大蒜 一棵
香草 小許
忌廉 100毫升
蔥 兩條
食油 一湯匙

鹽

胡椒粉