Guinness 朱古力蛋糕 (Guinness Chocolate Cake)

沒錯！這個蛋糕真的用Guinness整成的。第一次聽我愛爾蘭籍的同事講解時我是半信半疑，但當我的工司飯堂派此食譜後便嘗試弄一個，都幾特別！

Guinness朱古力蛋糕材料(大約八人份):

Guinness 125毫升 
牛油 125克
朱古力粉 40克 
幼白砂糖 200克
牛奶 70毫升 
雞蛋 一隻
雲呢拿香油 1/2茶匙
麵粉 140克
蘇打粉 1茶匙
發酵粉 1/4茶匙

糖霜:
糖粉 90克
溫室牛油 40克
Guinness 1-2 湯匙
朱古力粉 小許 (可省略)

另一份Guinness食譜：Guinness 炆牛腩